Чай улун "Уи Жоу Гуй" (Wuyi Rou Gui), 1 шт (8-10 г), порционный
Скальный улун с гор Уи-шань - легендарный улун категории Wuyi Yancha, который ценят за глубокий "каменный" характер (янь юнь) и густой аромат прожарки 🔥⛰️. "Жоу Гуй" переводится как "корица", но это не ароматизированный чай - пряно-коричные оттенки появляются естественно благодаря сорту чайного куста, уровню ферментации и угольной (карбоновой) прожарке.
В настое этот уишаньский улун дает насыщенный янтарный цвет, плотное тело и богатое послевкусие. Во вкусе - спелые фрукты, карамель, теплые специи, легкая древесность и приятная минеральность, характерная для настоящего "каменного" чая. Аромат - фруктово-карамельный с дымными и жареными нотами, которые красиво раскрываются от пролива к проливу 🍃.
Формат очень удобный - чай упакован в порционный пакетик (1 шт 8-10 г). Это идеально, если хочется быстро заварить качественный улун в дороге, в офисе или взять несколько порций в подарок. Один пакетик оптимально подходит для гайвани 120-150 мл или небольшого чайника - чай выдерживает много проливов и долго держит аромат.
Как заваривать: прогрей посуду, используй воду 95-100 °C, первый пролив 20-30 сек, далее постепенно увеличивай время. Для настоя в кружке можно заварить 2-3 мин - получится более плотный и насыщенный вкус. Хранить в сухом месте, подальше от посторонних запахов.
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.