Білий чай "Фудінський жасмин" (Fuding Jasmine White Tea), 5 г, міні млинець / таблетка

"Фудінський жасмин" - це ніжний фудінський Білий чай з Фуцзяню, який ароматизують тільки живими бутонами жасмину. Молоді бруньки та перші листочки білого чаю проходять кілька традиційних циклів укладання шарами з квітами. Увечері свіжозібраний жасмин відкривається, віддає ефірні олії та природну солодкість, а вранці квіти видаляють і чай делікатно підсушують. Кілька повторів формують чистий, природний букет без синтетики та різкості 🌼

Смак і аромат. Перші проливи дарують свіжу квітковість жасмину, медову м’якість і легкі фруктові відтінки груші та білої сливи. Далі з’являється вершково-горіхова текстура, властива білому чаю з Фудіна, з тривалим солодким післясмаком. Напій оксамитовий, без гіркоти, дуже питкий і заспокійливий 🍯

Форма і вага. Пресована таблетка 5 г створена для зручного заварювання вдома, в подорожі чи офісі. Одна таблетка ідеальна для гайвані 100-150 мл або для заварника 200 мл. Пресування допомагає розкривати лист рівномірно і довше утримує аромат у порівнянні з розсипним форматом.

Як заварювати.

• Gongfu: 5 г на 100-120 мл, 80 °C. Промити швидким 0-2 сек. 1-й пролив 20-25 сек, далі збільшуйте на 5-10 сек. 6-8 чистих, ароматних проливів без різких нот.

• Звичний спосіб: 1 таблетка на 150-200 мл, 80 °C, 1-2 хв. Виходить делікатний, солодкуватий настій з виразним жасминовим носом.
  Порада: використовуйте м’яку воду та заварюйте в фарфорі або склі, щоб підкреслити квітковий характер 🍃

Коли пити і з чим поєднувати. Ідеальний денний чай для роботи чи відпочинку. Гармонійно поєднується з бісквітами, рисовим печивом, панна коттою, м’якими сирами та свіжими фруктами. Чудово освіжає в охолодженому варіанті, якщо настій охолодити до кімнатної температури.

Походження і стиль. Фудін, північ Фуцзяню, історичний регіон виробництва білого чаю. Саме тут склався еталон чистого жасминового аромату без парфумерної різкості: ключем є свіжа квітка, нічне настоювання і дуже делікатне підсушування, щоб не зламати тонкі ноти.

Зберігання. Тримайте таблетку в щільно закритій упаковці, подалі від спецій, світла і вологи. Не зберігайте поряд з ароматною кавою чи травами. Пресований формат краще зберігає букет протягом місяців.

Чому варто обрати "Фудінський жасмин":

• 100% натуральна ароматизація живими квітами

• зручна порція 5 г на одну сесію

• чистий квітково-медовий профіль без гіркоти

• класичний стиль Фудіна з м’якою вершковістю білого листа

Це вибір для тих, хто любить природну квітковість, легку солодкість і спокійний, прозорий смак категорії Білий чай.