Чорний чай "Хунцзао Хун Ча" (Hongzao Hong Cha), 5 г, міні млинець / таблетка

Хунцзао Хун Ча - це купаж якісного китайського чорного чаю з червоним фініком хунцзао. Міні млинець вагою 5 г спресований у зручну порційну таблетку - ідеально для однієї заварки вдома, в офісі чи в дорозі. Основа напою - м’який Чорний чай з провінції Фуцзянь, який природно підкреслює солодку фруктову ноту червоного фініка. Уже з першого проливу відчувається десертний характер: солодкуватий смак без гіркоти, підтягнуті відтінки сухофруктів, легкий медовий шлейф і делікатні квіткові тони. Післясмак м’який, тривалий, з натяком на карамельну корочку. 🍯

Чому варто спробувати:

• Зручний формат 5 г - стабільний результат кожного разу, не потрібно зважувати.

• Натуральна солодкість хунцзао - чудовий вибір для тих, хто любить м’які та ароматні чорні чаї.

• Добре заходить як ранковий напій та як десертний чай після їжі.

• Гармонійно поєднується з печивом, горіхами, сушеними фруктами.

Заварювання:

• Проливами у гайвані або чайнику 120-150 мл: 95 °C, перший пролив 15-20 с, далі поступово збільшуйте час. Вистачає 5-7 ароматних проливів.

• Європейським способом: 95 °C, 2-3 хв у 250-300 мл. Для яскравішого смаку залишайте 3 хв, для ніжнішого - 2 хв.

Поради:

• Використовуйте чисту м’яку воду - так краще розкриються солодкі та медові ноти.

• Тримайте чай у щільно закритій упаковці подалі від різких запахів.

• Добре зігріває у прохолодну пору, а влітку смакує як айс-ті - заваріть міцніше, охолодіть і додайте кубики льоду. ❄️

Походження і сировина:

• Основа - відбірний чорний чай з Фуцзяню, Китай.

• Аромат і смак формуються завдяки натуральному червоному фініку хунцзао, популярному в китайській гастрономії за свій медово-фруктовий профіль і м’яку солодкість.

Хунцзао Хун Ча - це простий спосіб додати трохи східного затишку у щоденну чашку. Якщо шукаєте солодкий, м’який, «комфортний» чорний чай без гіркоти - цей варіант саме для вас. 🍵